Cùng tìm hiểu xem ăn cơm rượu có mập không

0
413

Ăn cơm rượu có mập không luôn là thắc mắc của nhiều người. Nhiều người lo lắng và cho rằng ăn cơm rượu nếp cũng giống như ăn cơm, ăn cơm rượu sẽ bị mập. Tuy nhiên, có ít người biết rằng, ăn cơm rượu cũng còn tác dụng khác đó là giảm cân. Lý do đó chính là vì cơm rượu nếp nó có tác dụng giúp làm giảm nồng độ cholesterol dư thừa trong cơ thể, hỗ trợ cơ thể rất tốt trong việc giảm cân. Tuy nhiên, nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả bằng cơm rượu, bạn chỉ nên dùng món ăn này với một lượng vừa phải và khi ăn không cho thêm đường vào.

 ăn cơm rượu có béo không
thường xuyên ăn cơm rượu có mập không

Những công dụng khi ăn cơm rượu khác mà bạn chưa biết

Cơm rượu nếp được làm ra từ nếp cẩm hay nếp cái hoa vàng chỉ loại bỏ lớp vỏ trấu và giữ lại lớp vỏ lụa cùng lớp cám bên ngoài. Lớp cám này vô cùng giàu chất dinh dưỡng, bao gồm các chất như gluxit, protit, lipit, và muối khoáng. Trong đó thì vitamin nhóm B và chất xơ nhiều nhất. Do đó việc ăn cơm rượu nếp không những giúp bồi bổ cơ thể hiệu quả mà còn có thể giúp ngăn ngừa được các bệnh tật như:

Phòng ngừa bệnh thiếu sắt

Lượng chất sắt trong cơm rượu nếp rất cao. Do vậy nếu chúng ta ăn cơm rượu nếp mỗi ngày sẽ giúp phòng được bệnh về thiếu sắt hiệu quả. Đặc biệt là đối với những phụ nữ mang thai, họ nên ăn ít nhất 2 lần/ tuần để hạn chế tối đa các tai biến cho cả mẹ và bé về những nguyên nhân do bệnh thiếu sắt gây ra.

mẹ bầu ăn cơm rượu
mẹ bầu ăn cơm rượu có tốt không

Tốt cho tim mạch

Kết quả nghiên cứu khoa học cho thấy trong men gạo nếp có chứa hoạt chất lovastatine và egosterol nó giúp hạn chế tình trạng bị tai biến tim mạch và giúp tái tạo lại các mạch máu cho các bệnh nhân sau khi đã phẫu thuật về tai biến mạch máu não. Đặc biệt thuốc được chế tạo từ men của rượu nếp cẩm không gây các phản ứng phụ và không gây thay đổi huyết áp giống như các loại thuốc khác.

Kích thích tiêu hóa

Cơm rượu nếp cái hay cơm rượu nếp cẩm là món ăn cũng đồng thời cũng là đồ uống, có thể dùng nguyên cả nước lẫn cái đều được, hương vị ngon thơm của nó được rất nhiều người ưa chuộng, kể cả những người cao tuổi và trẻ em. Món ăn này giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn và kích thích tiêu hoá tốt hơn.

Cách làm cơm rượu ăn giảm cân chuẩn nhất

Gạo nếp xay bỏ vỏ, rửa thật sạch, ngâm với nước lã từ 4-6 tiếng, nấu gạo nếp thành cơm rồi trải mỏng cơm ra mâm cho nguội.

Sau đó các bạn giã nhuyễn men và rắc đều men lên cơm, đảo cho đều rồi ủ vào âu, đậy nắp lại và để ở chỗ thoáng mát.

Sau từ 2 đến 3 ngày, cơm đã bắt đầu lên men và dậy mùi thơm thì cho đường vào. Nếu bạn lo ăn cơm rượu có mập không? Bạn nên không bỏ đường ở bước này để có thể giảm cân tốt hơn. Có thể ăn kết hợp cùng với sữa chua để được món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng.

ăn cơm rượu tốt cho sức khỏe
ăn cơm rượu nhiều có mập không

Lưu ý, khi bạn nên bảo quản cơm rượu trong ngăn mát tủ lạnh để làm hạn chế quá trình lên men.

Ăn cơm rượu như thế nào để không mập

Ngày nay, nhờ vào hương thơm tuyệt vời của rượu và vị beo béo của nếp cho nên món cơm rượu (hay món cơm rượu nếp cẩm của người dân miền Bắc) đã không còn là món đặc sản chỉ được ăn vào ngày tết Đoan Ngọ nữa mà nó đã dần trở thành một trong những nguyên liệu chính  giúp chế biến các món ăn thơm ngon bổ dưỡng khác. Chỉ với một chút biến tấu nhỏ, là bạn có thể đem đến một món ngon mới cho gia đình. Các bạn có thể nấu cơm rượu cùng với cá, thịt gà, sườn,.. đều rất ngon. Nếu bạn lo lắng ăn cơm rượu có mập không, hãy yên tâm nhé vì nếu làm đúng công thức trên thì ăn cơm rượu không những không mập mà còn cực tốt cho sức khỏe

Trên đây là giải đáp thắc mắc ăn cơm rượu có béo không và công dụng cũng như cách làm món ăn tuyệt vời này. Ngoài ra, nếu bạn muốn tham khảo thêm các phương pháp làm đẹp mới nhất hiện nay, bạn có thể click vào và theo dõi trang web của chúng tôi tại : http://eva-365.com bạn nhé.

Chúc bạn may mắn và có được một làn da đẹp và một sức khỏe như ý nhé!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SHARE